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第五屆中國水產(chǎn)科技大會盛大召開,小藻科技受邀出席!时间:2021-04-09 作者:小藻科技【原创】 4月9日,2021第五屆中國水產(chǎn)科技大會在成都通威國際中心盛大召開,小藻科技受大會舉辦方通威集團邀請出席。本屆大會以“科技引領(lǐng) 產(chǎn)業(yè)智變 質(zhì)量興漁”為主題,匯聚行業(yè)內(nèi)的專家學者、專業(yè)機構(gòu)、著名企業(yè)齊聚一堂,討論內(nèi)容覆蓋了原料、飼料、種苗、漁藥、養(yǎng)殖、設(shè)施設(shè)備、加工、銷售等水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。 參會人員合影(小藻科技王垚左四,陸軍左三) 小藻科技創(chuàng)始人俞威博士、研發(fā)總監(jiān)王垚、銷售總監(jiān)陸軍出席本次大會,并在藻類食品研討會論壇做了《共建微藻產(chǎn)業(yè)生態(tài)》的主題演講。 俞威博士作主題演講 小藻科技作為微藻行業(yè)內(nèi)的先行者,在微藻產(chǎn)業(yè)方面積累了一定的養(yǎng)殖、產(chǎn)品應用的經(jīng)驗,擁有微藻養(yǎng)殖、藻油提取的多項專利技術(shù)。減碳可循環(huán)的生產(chǎn)養(yǎng)殖模式。只需要提供陽光、海水和二氧化碳便可以大規(guī)模生產(chǎn),整個生產(chǎn)過程中低成本、環(huán)保,將工廠產(chǎn)生的二氧化碳廢氣經(jīng)過處理通過管道引到微藻養(yǎng)殖池,還可以達到二氧化碳減排的效果。 多場景產(chǎn)品應用。在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面,小藻科技產(chǎn)出富含多種營養(yǎng)素的濃縮藻漿,營養(yǎng)物質(zhì)全面,蛋白質(zhì)和Omega-3不飽和脂肪酸含量高,容易消化吸收,可以提高魚蝦蟹和貝類的成活率和質(zhì)量,且在水體中漂浮穩(wěn)定性好,不易結(jié)團沉底,是作為海水魚蝦貝等水生動物最佳的開口餌料。在保健品應用上,小藻科技能夠提取只含EPA的Omega-3微藻油,相較受EPA和DHA固定比例的魚油,純EPA微藻油可以自主配比做成更加符合不同需求人群的Omega-3微藻油膠囊。在食品應用上,小藻科技實驗室成功研發(fā)出含有EPA的酸奶、奶茶、冰淇淋等,可以滿足大多數(shù)人日常攝取EPA的需求。另外富含EPA的濃縮藻漿還可以作為飼養(yǎng)原料,應用在畜牧和畜禽類養(yǎng)殖中。在牛羊和雞鴨的日糧中增加富含EPA的擬微綠球藻粉,可以有效的提高牛奶、雞蛋中不飽和脂肪酸EPA的沉積,增加牛奶和雞蛋的營養(yǎng)價值,生產(chǎn)出EPA牛奶、EPA雞蛋。 小藻科技一直以來的理念是希望通過微藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建立一個無污染、無殺害、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、綠色的Omega-3脂肪酸。這與本次大會的主題不謀而合,今后小藻科技也將致力于微藻產(chǎn)業(yè)的研發(fā)和應用上,為微藻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造出更多可能。 |